Что приготовить с колбасой
Колбаса — уже готовая еда. Причем настолько вкусная и сытная, что идея приготовить с ней что-то еще в голову приходит нечасто.
Тем не менее спешим напомнить, что это отличный ингредиент для выпечки, салатов, закусок, омлетов, первых и вторых блюд. И мы готовы вас вдохновить на приготовление чего-нибудь аппетитного из такого простого и всенародно любимого продукта, как колбаса.
Итак. На первое можно приготовить традиционную сборную солянку с тремя видами колбасы, точнее, с ветчиной, вареной колбасой и сырокопченой — для аромата. Ингредиентов много, но все они простые и наверняка уже есть на вашей кухне.
Хотите чего-нибудь особенного? Тогда приготовьте сырный суп с колбасой — густой, наваристый, со сливочным вкусом и ароматом копченостей. А с приходом тепла можно смело вспоминать рецепты холодных супов: традиционной окрошки и томатного гаспачо — их тоже готовим с колбасой.
Нет ничего соблазнительнее аромата готовящейся в духовке выпечки! А если это выпечка с колбасой, то предвкушение удовольствия становится особенно волнительным. Пирожки, пиццы, слойки, запеканки с колбасой получаются очень сытными, вкусными и ароматными.
Например, можно приготовить кальцоне с сырокопченой колбасой— итальянскую закрытую пиццу (или пирог) в виде полумесяца. Помимо колбасы, в начинку идет творог, зелень, сметана и сыр. Попробуйте приготовить!
Если не хотите возиться с тестом, возьмите готовое слоеное от «ЕРМОЛИНО». Из него легко и просто получаются восхитительные слоеные булочки с начинкой из вареной колбасы, сыра и кетчупа.
Из колбасы можно сделать даже оладьи! Не верите? Все просто: до состояния густого теста нужно смешать измельченные маринованные грибы, колбасу, сыр, зелень, болгарский перец, добавить яйца, муку, кефир и сметану. Полученную массу выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом и поджарить с двух сторон до румяности. Очень вкусно и необычно! Подробный рецепт здесь.
И в завершение пару идей вкусных салатов с колбасой. Про оливье вы и сами всё знаете, а вот еще варианты оригинальных холодных блюд с колбасой.
Салат с копченой колбасой и капустой — очень сочный, вкусный, легко готовится и подойдет даже для праздничного стола.
А яркий салат с яичными блинчиками и колбасой удивит вас своими сочетаниями, сытностью и свежим вкусом.
В фирменных магазинах «ЕРМОЛИНО» большой выбор колбасных изделий — для завтраков, перекусов и не только. Готовьте вместе с ТМ «ЕРМОЛИНО», вдохновляйтесь нашими идеями, наслаждайтесь процессом и результатом!
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.