Всем известно, что хинкали и манты готовят на пару. А знаете ли вы, что на пару можно готовить и пельмени, и вареники? И получится тоже вкусно!

Сырники в духовке — вкусная альтернатива жаренным на сковороде сырникам. Такой вариант считается более полезным, ведь вы не жарите сырники на жирном масле.

Йогурт в домашних условиях? А почему бы и нет!

Какими должны быть оладьи, чтобы сделать завтрак началом удачного дня? Главное качество этого блюда — оладьи должны быть пышными. Как добиться такого результата?

Мультиварка дает нам возможность не только жарить, но и готовить котлеты на пару. Что необходимо знать для того, чтобы котлеты у вас получились как надо?

Услышав словосочетание «творожная масса», многие любители блюд из творога сразу представят себе мягкий, ароматный тщательно взбитый десерт с добавлением всевозможных вкусных ингредиентов.

Если вы завсегдатай магазинов «ЕРМОЛИНО», то знаете, что среди полуфабрикатов выделяется линейка «НАТУРАЛЕ». Зачем сделано такое разделение? Рассказываем.

Знаете ли вы о том, что сыр можно жарить? Если нет, то сейчас для вас откроется интересная подача любимого продукта. А если да, то вы узнаете подробности, которые вам помогут сделать жареный сыр еще вкуснее.

Предлагаем вам меню, которое рекомендуем приготовить в августе из продуктов «ЕРМОЛИНО» в сочетании с сезонными овощами и фруктами.

Этот вопрос волнует обычно тех, кто хочет приготовить из шоколада какой-то вкусный десерт, например, фондю.

Пудинг — чисто английское изобретение, представляющее собой десерт из яиц, сахара и молока, приготовленный, как правило, на водяной бане. Это общепринятое и всем известное представление о блюде. Но таким оно было не всегда.

В ассортименте ТМ «ЕРМОЛИНО» представлены сердечки кур, выращенных на собственной птицефабрике. Мы собрали для вас полезные советы по приготовлению куриных сердечек, чтобы они заняли достойное место в вашем меню.

Хрустящая корочка — то самое, что делает отбивную аппетитной и вкусной. Безусловно, само мясо по важности во вкусе готового блюда стоит на первом месте. Но в статье разговор пойдет о том, как приготовить мясную отбивную в панировке, чтобы получилось «как надо».

Сложно найти более универсальное мясо, чем курица, которое вкусно в любом виде. Но почему мы выбрали тему «запекание»? Во-первых, для многих это самый вкусный способ. А во-вторых, он потребует от вас больше внимания, но и результат вы получите наилучший.

Картофельные палочки с сыром — незамысловатое блюдо, зато какой эффект производит! Хрустящая корочка, соблазнительный аромат и тягучий, еще не остывший, сыр — это ли не лакомство даже для праздничного стола? Расскажем, с чем подавать это блюдо.

Котлеты в духовке — еще один вкусный способ приготовления этого традиционного блюда, который, к тому же, еще и одобряют диетологи. Его преимуществом является равномерный прогрев сырого продукта и сохранение максимальной полезности при минимальном использовании масла.

Сосиски — это уже готовый продукт. Но для употребления рекомендуется их термически обработать: отварить, пожарить или, например, запечь в духовке любимые всеми сосиски в тесте. А что насчет микроволновки? Тоже вариант! Расскажем о трех самых простых способах приготовления сосисок в микроволновке.

Куриный бульон — это культовое блюдо многих поколений. И вкусно, и полезно, и питательно — много эпитетов мы знаем о нем. Поэтому для хозяек всегда было актуально знать, как правильно варить куриный бульон, чтобы он получился таким, как надо.

Куриные желудки — продукт бюджетный и в то же время полезный. Мышечные волокна в них — основной компонент, а значит, это чистый белок. Также в них содержится мало жира, что еще больше привлекает внимание людей, следящих за питанием.

Приготовить макароны занятие не хитрое: вскипятил воду, подсолил и отправил нужное количество в кастрюлю. Почему же так много существует рецептов и подходов к их варке?

Тушенка — особый продукт, достижение человечества по сохранению готового мяса на долгий срок.

Вареники — блюдо «чувствительное». Не доваришь — тесто будет жестким, переваришь — могут развалиться на начинку и тесто. Поэтому и возник вопрос: как и сколько варить вареники.

Любите вкусный омлет? Тогда читайте нашу статью и узнаете много полезного, чтобы сделать его своим кулинарным шедевром.

Из сосисок можно приготовить бесконечное множество блюд. Делимся рецептами.

Летом не хочется горячего, организм требует прохлады и свежести. Поэтому даже привычные всем горячие супы заменяются холодными, приготовленными на кефире.

Пицца стала популярным продуктом уже давно, и называть её блюдом итальянской кухни уже не поворачивается язык. 

Современная жизнь всё чаще диктует свои правила: времени катастрофически не хватает, а любовь к котлетам у нас — это семейное. Ну что же, выбираем вкусные полуфабрикаты!

Если вы любите пельмени, то наверняка сталкивались с тем, что помимо классического способа приготовления (варки) хочется внести какое-либо разнообразие. А если уж подавать гостям, так тем более. Предлагаем вам запечь ваши любимые пельмени в духовке. Тем более, что ничего сложного в этом нет, а удовольствие получите точно.

Что такое хинкали, не нужно объяснять никому. Этот уникальный продукт, выходец из Грузии, завоевал сердца большого количества людей. И хотя хинкали заметно схожи с нашими традиционными пельменями по рецептуре, особенности приготовления для получения вкусного блюда очень важны.

Жарка пельменей — достаточно популярный способ их приготовления, вносящий разнообразие в традиционные способы готовки. Многие люди предпочитают жарить пельмени, а не варить. Им такой способ приготовления нравится больше, хотя и требует определенной сноровки, чтобы получить желаемый результат: хрустящее тесто и сочную начинку с бульоном внутри.