Пельмени в духовке — как приготовить
Если вы любите пельмени, то наверняка сталкивались с тем, что помимо классического способа приготовления (варки) хочется внести какое-либо разнообразие. А если уж подавать гостям, так тем более.
Предлагаем вам запечь ваши любимые пельмени в духовке. Тем более, что ничего сложного в этом нет, а удовольствие получите точно.
Классический способ запекания пельменей в духовке — в сковороде или в горшочках.
На дно посуды выкладываются замороженные пельмени, заливаются соусом из сметаны (или любым овощным) и запекаются при температуре 180 градусов. Очень вкусно будет добавить жареные шампиньоны и лук, посыпать сверху тертым сыром.
Времени понадобится побольше, чем простая варка (около часа), но зато это уже будет не простое ежедневное блюдо, а настоящее праздничное. Если же вам хочется приготовить это блюдо побыстрее, то пельмени можно отварить до полуготовности, а затем уже запекать. Также важно учесть размер пельменей — маленькие приготовятся быстрее, зато в крупных будет больше бульона.
Подача в горшочках всегда вызывает восторг (не зря же она так популярна в ресторанах). И рецептов здесь великое множество. Фирменные рецепты пельменей в горшочках от «ЕРМОЛИНО» вы можете прочитать в разделе РЕЦЕПТЫ.
Пельмени запеченные в горшочке
Пельмени в горшочках с грибами
Попробуйте! Для такого гастрономического удовольствия подойдут любые пельмени из ассортимента «ЕРМОЛИНО», осталось только выбрать — какие, в ближайшем фирменном магазине!
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.