«Римская мраморная» — нежная колбаса из свинины с тонким ароматом копчения и деликатным пряным послевкусием. Вместо традиционного шпика в ней используется свиная грудинка, которая образует красивый мраморный узор на срезе. Рекомендуем подавать этот изысканный деликатес в виде нарезки тонкими ломтиками, чтобы максимально раскрыть букет ароматных специй, в числе которых кориандр, дробленый миндаль, чесночная нотка, черный и душистый перец.