Ленивая ачма из лаваша с творогом

Name: Ленивая ачма из лаваша с творогом
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: восточная
Ingredients: Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО» 250 г; Ряженка 4% ТМ «ЕРМОЛИНО» 500 мл; Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО» 2 ст. л.; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 30 г; Сыр брынза 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лаваш тонкий 1 упаковка; Сахарный песок 1 ст. л.; Соль 0,5 ч. л.

Завтрак

Автор рецепта

Татьяна Владимировна Петрусенко, ст. Холмская. Участник конкурса рецептов

11 декабря 2017

Очень вкусный и сытный слоёный пирог из лаваша с творогом, брынзой и ряженкой ТМ «ЕРМОЛИНО».

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»	250 г
Ряженка 4% ТМ «ЕРМОЛИНО»	500 мл
Майонез «Провансаль» ТМ «ЕРМОЛИНО»	2 ст. л.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	30 г
Сыр брынза	100 г
Яйцо куриное	2 шт.
Лаваш тонкий	1 упаковка
Сахарный песок	1 ст. л.
Соль	0,5 ч. л.

Приготовление

Для начала приготовим начинку. Для этого брынзу натрем на крупной терке, добавим яйца, творог, 400 мл ряженки, сахар и соль, перемешаем.
Форму для запекания смажем маслом.
На дно формы выложим лист лаваша, так что бы его края выходили за бортики формы.
Выливаем часть начинки, чтобы она покрывала дно примерно на 0,5 см, сверху кладём лист лаваша, так чтобы он закрывал только начинку.
Повторяем слои пока не закончится начинка.
Когда начинка закончилась, заворачиваем свисающие края нижнего лаваша, закрываем ещё одним слоем лаваша, смазываем майонезом и заливаем примерно 50-100 мл ряженки.
Отправляем в духовку на 30-40 мин. при температуре 180-190 ⁰C.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 234 661 просмотр

Продукты из этого рецепта

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Майонез «Провансаль», 375 г

Творог, 9%, 400 г

Ряженка, 4%, 1000 г

Похожие рецепты

Пирог с творогом и яблоками

Подробнее

182 652

Быстрые булочки

Подробнее

7 260

Творожный боул

Подробнее

136 245

Творожный десерт без выпечки

Подробнее

265 946

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург