Фирменные Магазины

Бульон с яйцом


Первые блюда

Бульон с яйцом — отличный выбор, если хочется приготовить что-то простое и вкусное и восстановить силы. Это легкое и питательное первое блюдо для любого времени года.

Ингредиенты

Бедро цыплят-бройлеров замороженное ТМ «ЕРМОЛИНО»
400 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Лавровый лист
1 шт.
Перец черный горошком
4 шт.
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Вода
1,5 л

Приготовление

  1. Отварить куриные яйца. Куриные бедра промыть, снять кожу.
  2. В кастрюлю с водой выложить куриные бедра, целую очищенную луковицу и морковь, стебли укропа.
  3. Довести до кипения, снять пену, посолить по вкусу.
  4. Добавить перец, лавровый лист, уменьшить жар плиты и оставить при небольшом кипении вариться 40 минут.
  5. Достать куриное мясо, отделить от костей и мелко нарубить. Отложить в отдельную миску.
  6. Стебли укропа, морковь и лук убрать из бульона, они больше не понадобятся. Бульон процедить.
  7. Яйца очистить, разрезать пополам. Укроп мелко нашинковать.
  8. Процеженный бульон разлить по тарелкам, добавить нарезанное куриное мясо, половинку яйца и посыпать укропом.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 8 688 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?