Гречка с сосисками

Name: Гречка с сосисками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: русская
Ingredients: Сосиски «Молочные» ТМ «ЕРМОЛИНО» 4 шт.; Кетчуп «Шашлычный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 4 ст. л.; Крупа гречневая 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 2 ст. л.; Мука пшеничная 1 ст. л.; Вода 100 мл; Соль по вкусу

Вторые блюда

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

28 ноября 2023

Гречка с сосисками — блюдо, известное и любимое многими уже давно. Готовится быстро и достаточно просто. Оно придется по вкусу всем: детям и взрослым, студентам и пенсионерам. Сытный обед или ужин, готовить его можно хоть каждый день!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сосиски «Молочные» ТМ «ЕРМОЛИНО»	4 шт.
Кетчуп «Шашлычный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	4 ст. л.
Крупа гречневая	200 г
Лук репчатый	1 шт.
Морковь	1 шт.
Растительное масло	2 ст. л.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Вода	100 мл
Соль	по вкусу

Приготовление

Гречку промыть, залить холодной водой на 2 см выше уровня гречки, посолить и отварить, не перемешивая, до готовности.
Лук и морковь очистить. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
Сосиски порезать кружочками.
Приготовить зажарку: лук обжарить на сковороде на растительном масле до полупрозрачности, затем добавить морковь и хорошо обжарить до золотистого цвета.
К зажарке добавить сосиски и обжаривать еще около 3 минут.
Кетчуп и муку размешать в воде, добавить к зажарке, всё перемешать и готовить еще около 5 минут. В конце добавить мелко порезанную петрушку.
Выложить готовую подливу сверху гречки, посыпать еще зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 9 381 просмотр

Продукты из этого рецепта

Кетчуп «Шашлычный»

Сосиски «Молочные»

Похожие рецепты

Солянка с колбасой и капустой

Подробнее

260 152

Фаршированные куриные ножки

Подробнее

4 410

Макароны с фаршем на сковороде

Подробнее

616 550

Айнтопф

Подробнее

8 716

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург