Хачапури из слоеного теста

Name: Хачапури из слоеного теста
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: кавказская
Ingredients: Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 упаковка; Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Зелень свежая по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кунжут для посыпки

Выпечка

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

03 октября 2024

Хачапури из слоеного теста — вкусные, хрустящие, сытные! Порадуйте своих близких ароматной выпечкой к чаю. Хачапури из слоёного теста готовятся быстро и просто!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 упаковка
Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Яйцо куриное	3 шт.
Зелень свежая	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Кунжут	для посыпки

Приготовление

Замороженное тесто достаньте из упаковки, выложите на доску, присыпанную мукой и оставьте размораживаться 15 — 20 минут.
Желтки отделите от белков.
Два вида сыра натрите на тёрке. Чтобы сыр легче натирался, его можно слегка подморозить в морозильной камере.
Натертый сыр перемешайте с белком, слегка поперчите. Добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу.
Каждый пласт теста разрежьте на одинаковые квадраты и слегка раскатайте.
В середину каждого квадратика выложите начинку, сверните в треугольник и прижмите по краям.
Духовой шкаф предварительно разогрейте до 180 градусов.
Выложите хачапури на противень, покрытый пекарской бумагой без смазывания маслом.
Смажьте хачапури сверху желтком и посыпьте кунжутом.
Выпекайте 10 — 15 минут до румяности.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 1 270 просмотров

Продукты из этого рецепта

Сыр рассольный «Фетто»

Тесто слоеное бездрожжевое

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Пирожки с ветчиной

Подробнее

2 391

Пасхальный кулич в духовке

Подробнее

283 184

Блины в духовке

Подробнее

11 463

Сардельки в тесте

Подробнее

108 002

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург