Испанский омлет

Name: Испанский омлет
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Колбаса п/к «Традиционная» ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 г; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 250 г; Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО» 150 г; Яйцо куриное 7 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок свежий 1 зубчик; Картофель 500 г; Растительное масло 2 ст. л.; Соль по вкусу

Омлеты

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

30 ноября 2023

Испанский омлет — традиционное, популярное и любимое блюдо во всём мире. Сытный и питательный завтрак понравится взрослым и детям.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Колбаса п/к «Традиционная» ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 г
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	250 г
Сыр фасованный «Сливочный» ТМ «ЕРМОЛИНО»	150 г
Яйцо куриное	7 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Чеснок свежий	1 зубчик
Картофель	500 г
Растительное масло	2 ст. л.
Соль	по вкусу

Приготовление

Картофель помыть, очистить и порезать кружочками. Залить холодной водой в кастрюле, добавить соль. Довести до кипения и варить около 7 минут до полуготовности.
Порезать все овощи небольшими кусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Обжарить лук, сладкий перец и чеснок на среднем огне около 7 минут.
Добавить колбасу и картофель, перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить начинку.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить соль, перец, сметану, 2/3 сыра и перемешать.
Полить выложенную в форму начинку смесью.
Сверху посыпать оставшимся сыром.
Выпекать около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 3 416 просмотров

Продукты из этого рецепта

Колбаса полукопченая «Традиционная»

Сметана, 20%, 350 г

Сыр фасованный «Сливочный»

Похожие рецепты

Бризоль

Подробнее

4 975

Омлет с творогом

Подробнее

214 814

Скрэмбл

Подробнее

2 741

Омлет в мультиварке

Подробнее

2 524

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург