Запеченные котлеты с тыквой

Name: Запеченные котлеты с тыквой
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: русская
Ingredients: Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО» 6 шт.; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 мл; Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Тыква 1 шт.; Растительное масло 1 ст. л.; Соль по вкусу

Вкусные котлеты

Автор рецепта

Наталья Георгиевна Ефремова, Омск. Победитель конкурса рецептов

13 декабря 2017

Запеченные котлеты с тыквой в духовке — вкусная альтернатива котлетам, жаренным на сковороде. Приготовленные в духовке с тыквой в молоке, котлеты «Бабушкины» получаются сочными и ароматными, при этом не требуют больших усилий и временных затрат. Все продукты доступны, процесс поэтапный и несложный.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Котлеты «Бабушкины» ТМ «ЕРМОЛИНО»	6 шт.
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 мл
Сметана 20% ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Тыква	1 шт.
Растительное масло	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Приготовление

Противень смазать маслом. Выложить котлеты «Бабушкины» (я предварительно не размораживаю) и налить 20 мл молока (котлеты должны быть наполовину в молоке). И поставить в духовку на 20 мин.

После закипания молока котлетки тушатся в молоке 10 мин.
Перевернуть котлеты и добавить очищенную тыкву, нарезанную кубиками, выложив на противень вокруг котлет. Тушить 10–15 минут на небольшом огне (150–160 градусов).

В сметану выдавить или мелко покрошить чеснок, добавить соль, перец. Всё перемешать и выложить на котлеты и тыкву. Тушить 10–15 мин., увеличив огонь (180–200 градусов). Следить, чтобы не выкипела вся жидкость, тогда котлетки и тыква будут сочными.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 125 377 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Котлеты «Бабушкины»

Сметана, 20%, 350 г

Похожие рецепты

Вкусные котлеты с овощным гарниром

Подробнее

202 131

Котлеты с овощами в духовке

Подробнее

11 154

Котлеты с тыквенным пюре

Подробнее

261 560

Котлеты по-киевски, запеченные в духовке

Подробнее

170 737

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург