Фирменные Магазины

Паста карбонара


Блюда из макарон

Паста карбонара — любимое блюдо взрослых и детей. Очень нежное, аппетитное, ароматное и при этом дарящее сытость и удовольствие.

Ингредиенты

Спагетти ТМ «ЕРМОЛИНО»
1 пачка
Карбонад «Традиционный» ТМ «ЕРМОЛИНО»
200 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»
150 г
Лук красный
1 шт.
Сливки
200 мл
Чеснок свежий
3 зубчика
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное
для жарки
Зелень свежая
для украшения

Приготовление

  1. Спагетти опустить в кипящую подсоленную воду и варить, помешивая, 6-7 минут до состояния al dente.
  2. Лук очистить, нарезать маленькими кубиками, карбонад нарезать мелкими кусочками, чеснок измельчить.
  3. На разогретой сковороде с растительным маслом слегка обжарить лук, затем добавить карбонад и чеснок.
  4. Обжаривать на слабом огне, помешивая, 3-4 минуты.
  5. Яичные желтки отделить от белков. Желтки смешать со сливками, натертым на крупной терке сыром, солью и перцем. Добавить на сковороду и перемешать до расплавления сыра.
  6. Выложить на сковороду спагетти, перемешать. Подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 11 045 просмотров


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?