Пельмени запеченные в горшочке

Name: Пельмени запеченные в горшочке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: русская
Ingredients: Помидор 2 шт.; Капуста цветная 8 соцветий; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 мл; Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО» 200 мл; Пельмени «Ермолинские» с говядиной ТМ «ЕРМОЛИНО» 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Зира 1 ч. л.; Зелень свежая для украшения; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки

Вторые блюда

Пельмени можно запечь в горшочке с разными соусами и ингредиентами. Предлагаем приготовить пельмени в сочетании с полезными и вкусными овощами: цветной капустой, помидорами, морковкой и луком. Это необычно, аппетитно и очень вкусно.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Помидор	2 шт.
Сметана 15% ТМ «ЕРМОЛИНО»	200 мл
Пельмени «Ермолинские» с говядиной ТМ «ЕРМОЛИНО»	300 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 мл
Капуста цветная	8 соцветий
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	0,5 шт.
Зира	1 ч. л.
Зелень свежая	для украшения
Соль	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Приготовление

Пельмени и цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности примерно 5 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
На сковороде с разогретым маслом поджарить лук до румяной корочки, добавить морковь и пассеровать 5-7 минут.
В чистые и сухие горшочки выложить слоями пельмени, лук с морковью, цветную капусту.
Сметану, молоко и зиру смешать, посолить и залить горшочки так, чтобы сметанно-молочная смесь полностью покрыла содержимое.
Горшочки поставить в холодную духовку (чтобы они не треснули) и нагреть до 200 ⁰C.
Выпекать в течение 20 минут в уже нагретой духовке. Готовое блюдо подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 11 985 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Пельмени «Ермолинские» с говядиной

Сметана, 15%, 350 г

Похожие рецепты

Запеченные блинчики в духовке

Подробнее

124 270

Запеканка из макарон

Подробнее

9 566

Курица с кабачками в духовке

Подробнее

45 403

Фаршированные сосиски

Подробнее

281 932

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург