Пирог с мясом и грибами

Name: Пирог с мясом и грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: русская
Ingredients: Фарш свинина с говядиной 0,5 уп. (200 г); Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 уп. (450 г); Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 30 мл; Соль по вкусу

Горячие закуски

Румяный, ароматный мясной пирог с грибами станет украшением любого стола. Его можно подавать как в горячем виде, так и в качестве холодной закуски. А чтобы порадовать близких этим замечательным угощением, совершенно не обязательно тратить много времени и сил на его приготовление. С готовым слоеным тестом ТМ «ЕРМОЛИНО» это очень просто!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Фарш свинина с говядиной	0,5 уп. (200 г)
Тесто слоеное бездрожжевое ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 уп. (450 г)
Шампиньоны	100 г
Лук репчатый	1 шт.
Яйцо куриное	1 шт.
Масло растительное	30 мл
Соль	по вкусу

Приготовление

Тесто разморозить и разделить на листы.
Лук и грибы мелко нарезать.
Фарш обжарить на растительном масле в течение 5 мин., добавить лук, грибы, соль и перец, обжарить еще 10 мин., остудить.
Листы теста слегка раскатать по форме противня или формы для выпечки.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, поместить 1 лист теста на дно формы, оставляя по бокам бортики.
Сверху выложить начинку и равномерно распределить на листе теста.
Накрыть начинку вторым листом теста и соединить по краям оба листа теста, чтобы начинка оказалась внутри.
В верхнем слое теста сделать несколько отверстий вилкой.
Запекать при температуре 200 °С 15 мин.
Яйцо взбить, смазать пирог сверху взбитым яйцом и выпекать еще 10 мин.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 186 528 просмотров

Продукты из этого рецепта

Тесто слоеное бездрожжевое

Похожие рецепты

Закуска из слоеного теста

Подробнее

9 278

Слоеные морковки

Подробнее

6 494

Сосиски в лаваше с овощами и сыром

Подробнее

13 735

Конвертики с творогом и зеленью

Подробнее

134 369

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург