Рулет из куриного филе

Name: Рулет из куриного филе
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 60 min
Total time: 1 h 60 min
Yield: 4
Cuisine: европейская
Ingredients: Тушка цыпленка-бройлера замороженная ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 шт.; Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО» 50 г; Шпинат 250 г; Вяленые томаты 5-6 шт.; Панировочные сухари 1 ст. л.; Соевый соус 3 ст. л.; Острый перец 2 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло для жарки

Горячие закуски

Рулетики из куриного филе со шпинатом — блюдо, которое может стать изюминкой праздничного стола. Благодаря шпинату мясо птицы получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным, а два вида сыра придают блюду насыщенный сливочный вкус. Рулетики очень эффектно смотрятся в разрезе, поэтому однозначно украсят ваш праздничный стол.

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Тушка цыпленка-бройлера замороженная ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 шт.
Сыр рассольный «Фетто» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Сыр фасованный «Ермолинский» ТМ «ЕРМОЛИНО»	50 г
Шпинат	250 г
Вяленые томаты	5-6 шт.
Панировочные сухари	1 ст. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Острый перец	2 шт.
Соль	по вкусу
Растительное масло	для жарки

Приготовление

Тушку курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем и разделать, отделив филе грудки.
Перец чили нарезать на кружочки и добавить в соевый соус.
Куриное филе отбить молотком и замариновать в соевом соусе на 30 минут.
Шпинат промыть, высушить и протушить на сковороде около 2-х минут.
Замаринованное филе и шпинат обсушить бумажным полотенцем.
Два вида сыра натереть на терке, вяленые помидоры нарезать на мелкие кусочки, все перемешать.
На филе выложить шпинат и сыр с вялеными помидорами.
Филе свернуть в рулетик, затем закрепить снизу и сверху шпажками.
Рулетики обжарить с двух сторон около 5-ти минут.
Разогреть духовку до 180 °С.
Рулетики посыпать панировочными сухарями и поставить готовиться в духовку на 20 минут.
Готовые рулетики остудить и нарезать на кусочки.
Подавить со шпинатом и вялеными помидорами.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 7 191 просмотр

Продукты из этого рецепта

Тушка цыпленка-бройлера замороженная

Сыр рассольный «Фетто»

Сыр фасованный «Ермолинский»

Похожие рецепты

Жареный сыр на сковороде

Подробнее

3 083

Картошка с сыром и колбасой в духовке

Подробнее

258 031

Сырные палочки из слоеного теста

Подробнее

273 072

Сырный соус к картофельным палочкам

Подробнее

7 364

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург