Скрэмбл

Name: Скрэмбл
Prep time: PT00H5 M
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: американская
Ingredients: Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 6 ст. л.; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 3 ст. л.; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу

Омлеты

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

25 сентября 2023

Скрэмбл из яиц — это почти яичница-болтунья, но еще нежнее и вкуснее. Скрэмбл можно назвать завтраком для современных людей — готовится быстро, очень вкусно и питательно. Добавляя в основу скрэмбла различные ингредиенты, вы можете разнообразить свои завтраки до бесконечности!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	6 ст. л.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	3 ст. л.
Яйцо куриное	3 шт.
Соль	по вкусу

Приготовление

Продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца вымойте под проточной водой и вбейте в миску, перемешайте до однородности.
Влейте молоко, добавьте соль и снова хорошо перемешайте.
Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне.
Рекомендуем готовить на сливочном масле, так как оно обогащает вкус готового блюда, в отличие от растительного.
Перелейте яичную смесь в сковороду и подождите 20 секунд, пока яйцо начнёт схватываться. Огонь должен быть средний, крышкой не накрывайте.
Сразу же начните перемешивать яйца лопаткой, не допуская образования больших кусочков. Скрэмбл готовится очень быстро, буквально пару минут. Когда масса станет светлой и пушистой, но ещё влажноватой, скрэмбл готов!
Перед подачей поперчите. Скрэмбл подают незамедлительно!

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 738 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Похожие рецепты

Омлет с творогом

Подробнее

214 806

Омлет в духовке

Подробнее

3 684

Омлет с колбасой и сыром

Подробнее

217 944

Менемен

Подробнее

3 740

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург