Сосиски в тесте в духовке

Name: Сосиски в тесте в духовке
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 27 min
Total time: 4 h 27 min
Yield: 8
Cuisine: европейская
Ingredients: Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО» 16 шт.; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 1 ст.; Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 г; Сахарный песок 3 ст. л.; Соль щепотка; Сухие дрожжи 12 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 500 г; Масло растительное 1 ст. л.

Выпечка

Сосиски в тесте в духовке получаются невероятно аппетитными, румяными и пышными. Приготовьте дрожжевое тесто в домашних условиях, а для начинки используйте «Ермолинские» сосиски со сливочным вкусом. Великолепное сочетание, чтобы порадовать близких домашней выпечкой!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом ТМ «ЕРМОЛИНО»	16 шт.
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	1 ст.
Масло сливочное 82,5% «Традиционное» ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 г
Сахарный песок	3 ст. л.
Соль	щепотка
Сухие дрожжи	12 г
Яйцо куриное	3 шт.
Мука пшеничная	500 г
Масло растительное	1 ст. л.

Приготовление

Молоко слегка подогреть, сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи. Оставить в теплом месте на 20 минут.
Добавить оставшийся сахар и два яйца, перемешать.
Муку просеять, насыпать горкой, в центре сделать углубление и влить в него дрожжевую смесь.
Замешать тесто, добавляя в него размягченное сливочное масло.
Тесто положить в смазанную растительным маслом миску, затянуть пищевой пленкой и поместить в теплое место на 2 часа.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхностью, слегка обмять и раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм.
Тесто нарезать полосками шириной 2 см и обмотать каждую сосиску.
Выложить сосиски в тесте на противень с пекарской бумагой, оставить на 20 минут для расстойки.
Смазать яйцом и выпекать при 180 ˚C в течение 30 минут до зарумянивания теста.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 9 384 просмотрa

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Сосиски «Ермолинские» со сливочным вкусом

Похожие рецепты

Жаворонки из теста

Подробнее

164 057

Слойки с творогом из слоеного теста

Подробнее

177 705

Творожный чизкейк в духовке

Подробнее

197 924

Творожный пирог в мультиварке

Подробнее

126 752

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург