Фирменные Магазины

Соус для хинкали


Соусы к блюдам

Соус для хинкали может быть разным: классический сметанный, аджика, сацебели. Предлагаем удивить близких и подать хинкали с кисло-сладким соусом из овощей. Сочные овощи с ароматными специями придадут кавказскому кушанью ярких оттенков вкуса и цвета.

Ингредиенты

Хинкали «Шах» ТМ «ЕРМОЛИНО»
300 г
Болгарский перец
4 шт.
Помидор
4 шт.
Чеснок свежий
2-3 зубчика
Лук репчатый
2 шт.
Сахарный песок
1 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Зелень свежая
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. Лук и перец мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом.
  2. Добавить очищенные от кожицы и мелко порезанные помидоры.
  3. Овощи тушить на среднем огне под закрытой крышкой до образования сока.
  4. Размять овощную смесь до однородности помидоров, добавить измельченный чеснок, зелень и специи.
  5. Добавить соль и сахар. Соус должен приобрести кисло-сладкий вкус.
  6. Снять овощную смесь с огня и остудить.
  7. Хинкали отварить в подсоленной воде, помешивая, в течение 10-12 минут после закипания.
  8. При подаче выложить хинкали на овощной соус.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 11 963 просмотрa


Ваше мнение очень важно для нас.
Будьте первым, кто оставит тут комментарий.


Продукты из этого рецепта

Похожие рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург

и всегда будьте в курсе новых акций, конкурсов, новостей «ЕРМОЛИНО»

Подписаться
Включить уведомления в браузере?