Творожный пудинг

Name: Творожный пудинг
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: европейская
Ingredients: Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО» 400 г; Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО» 100 мл; Крупа манная 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар 1 пакетик; Сахарный песок 60 г; Панировочные сухари щепотка; Соль по вкусу

Запеканки

Автор рецепта

Жанна Андрух, г. Аксай

11 декабря 2023

Творожный пудинг — воздушная выпечка, похожа на запеканку, но намного нежнее. Готовится быстро и просто. Приготовленная по этому рецепту, понравится всем без исключения!

Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку

Ингредиенты

Творог 9% ТМ «ЕРМОЛИНО»	400 г
Молоко пастеризованное, 3,2% ТМ «ЕРМОЛИНО»	100 мл
Крупа манная	20 г
Яйцо куриное	1 шт.
Ванильный сахар	1 пакетик
Сахарный песок	60 г
Панировочные сухари	щепотка
Соль	по вкусу

Приготовление

Творог измельчить при помощи блендера.
Сварить манную кашу (закипятить молоко, добавить манную крупу, соль и сахар).
Сливочное масло растопить и немного охладить.
В творог добавить остывшую манную кашу и не растопленное сливочное масло, ванильный сахар.
Отдельно взбить желток и добавить в смесь творога и манной каши.
Взбить белок до стойкости, аккуратно ввести в готовую массу и перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями.
Выложить готовую смесь пудинга в форму, разровнять лопаточкой.
Сверху смазать сливочным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов около 30 минут.
Готовую запеканку подавать с любимым вареньем, мёдом или солёной карамелью.

Приятного аппетита!

У этого рецепта 2 435 просмотров

Продукты из этого рецепта

Молоко пастеризованное, 3,2%, 1 л

Масло сливочное «Традиционное», 82,5 %

Творог, 9%, 400 г

Похожие рецепты

Творожная запеканка с черникой

Подробнее

105 799

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Подробнее

8 893

Запеканка с колбасой

Подробнее

252 803

Картофельная запеканка с колбасой

Подробнее

205 385

Все рецепты

Отзывы о продуктах «ЕРМОЛИНО»

Уже не раз покупали паштет в "Ермолино". Съедается буквально за раз. Вкус на высоте. Отличный классический паштет! Однородный и нежный. По соли и специям сбалансировано отлично! Намазывается на хлеб прекрасно. Буквально за одну минуту можно приготовить вкусный и сытный перекус.

Екатерина, г. Ногинск

По моему мнению это — лучшая Докторская колбаса. И очень здорово, что за ней не надо ездить за тридевять земель, а можно купить прямо рядом с домом. Приятно, что продают колбасу на развес. Каждый может взять столько, сколько ему нужно. У колбасы ярко выраженный мясной вкус и хорошая текстура. Качество на твердую пятерку и очень приятная цена.

Светлана, г. Балашиха

Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные! Нравятся всей нашей семье. И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно!

Елена, г. Екатеринбург